Tudj meg többet hazánk legújabb édesipari vállalatáról.
Tudj meg többet hazánk legújabb édesipari vállalatáról.
RÓLUNK
A trópusi esőerdőkben csak nagy üggyel-bajjal tud utat vágni magának az ember, de ha ez sikerül, a hatalmas fák által alkotott erdei katedrális árnyékában csodára lel: a kakaó ültetvényekre, a mayák és aztékok értékes kakaófáira, melyet olyan értékesnek tartottak, hogy egyes dél-amerikai kultúrákhoz hasonlóan fizetőeszközként is használtak. Az ezüstösen csillogó, vékony kérgű fák egymásba tekeredő ágkoronáin több ezer orchideára emlékeztető kis virág varázsolja színes kavalkáddá az erdőt. A lenyűgözően varázslatos színpompa azonban itt nem ér végett, a kakaó kis virágaiból kialakult súlyos kakaógyümölcsök is ezer színben pompáznak, az élénkpirostól a citromsárgáig , a halvány rózsaszíntől a liláspiroson át a mélysárgáig a legkülönbözőbb színárnyalatok tűnnek fel. Ez a mesebeli, de valójában több ezer kilométerre tőlünk létező táj ihlette cégünk névválasztását, a CHOCCO GARDEN-t, hiszen a csokoládé minőségét alapvetően meghatározza, hogy ezek a "csokoládékertek" milyen kakaóbabot biztosítanak számunkra.
Célunk, hogy hazai édesség gyártó cégként kiváló minőségű, elérhető árú termékekkel és a folyamatos innovációnak köszönhetően, számos finom meglepetéssel nyűgözzük le fogyasztóinkat. Ahogy mottónk is utal rá:
Egy percz se muljon életünkből úgy,
Hogy örömet ne hozzon!
...azaz ha szükségünk van rá, a varázslatos CHOCCO GARDEN édességek mindig kéznél legyenek, hiszen a csokoládé természetes teobromin tartalma egészséges antidepresszánsként, kedélyjavítóként ismert, így a gondűzés egyik kellemes módja lehet – legyen szó szerelmi bánatról, egy fontos megmérettetésről vagy akár csak a napunk megédesítéséről – a mértékkel történő csokoládéfogyasztás. :)
Tisztában vagyunk azzal, hogy nem könnyű kiváló minőséget elérhető áron előállítani, de cégünk dolgozói - akik szakmai pályafutásuk nagy részét az édesiparban töltötték - missziónak tekintik a legjobb alapanyagok felkutatását és a legújabb technológiák integrálását a termékfejlesztések során. Stratégiánk főbb alapkövei tehát az innováció és az újszerű módszerek alkalmazásai.
Kakaók, desszertek, drazsék, ostyák és minden, ami csokoládé...
Kakaók, desszertek, drazsék, ostyák és minden, ami csokoládé...
Chocco Garden Pralines Selection - pralinék négyféle ellenállhatatlan ízben: tojáslikőr, rumos meggy, mogyorókrém, narancsos trüffel
Instant kakaó italpor 6 féle vitaminnal és ásványi anyaggal (C-vitamin, D-vitamin, tiamin, magnézium, cink, vas) a lendületes reggelekért! Mennyeien krémes formula kétféle vidám, SPONGYABOB-os csomagolásában, kétféle kiszerelésben (200g és 700g).
Mogyorókrémmel töltött, tejcsokoládéval mártott ostyarúd, mogyórókrémmel kent, csíkozott ostyarúd és étcsokoládéval mártott karmellizált ostyalapocska.
Bátran mondhatjuk, hogy a mogyorókrémmel töltött és csokoládéval mártott csavart ostyák szinte minden magyar embernek a kedvenc "ízemlékei" közé tartoznak, ezért volt határozott döntésünk, hogy nem hagyjuk eltűnni a piacról ezeket a termékeket. Ugorjunk egy kicsit vissza a múltba, hogy megtudjuk, honnan is származik ez a termék.
A mintázott felületű ostyák a középkori franciáktól származtathatók, akik kovácsolt vas formában készítették el, majd céhekbe tömörülve védték meg az ostyák minőségét. Ahogy a szaloncukor esetében, itt is a reformkor idejében történt változások keltették életre Magyarországon a csavart ostyákat, hiszen akkor kezdtek el a fagylaltokhoz a csavart ostyát használni. Érdekes módon nem a franciák vagy a németek, hanem a spanyolok hozták be a technológiát hazánkba, így sokáig spanyol tekercsnek nevezték, és az első világháború előtt már majdnem minden édesipari gyár rátért az ostyák gyártására. Az államosítás utáni átalakulások nem ezt a szegmenst preferálták, így csak az 1970-es évek végétől el indult a csavart ostyák igazi siker története hazánkban, amely egészen a tavalyi év végéig tartott, amikor az ezen a területen álló és külföldi tulajdonban lévő gyár bezárásra került. Mi viszont amellett tettük le voksunkat, hogy a receptúrát és a know-howt megtartva újra elkezdjük gyártani ezeket a csodálatos termékeket.
A gyártási folyamat elején két különböző tésztát készítünk el, s ebből az egyiket természetes színezékkel festjük színesre, majd a két tésztát egymás mellett visszük fel a sütő hengerekre. De miként is lehet egy ostyát feltekerni és hengerré formázni, amikor a polcokon többnyire lapos ostyalapokkal találkozunk? Nos, a válasz a cukor, melyet bele kell tenni a receptúrának megfelelő százalékban a tésztába, s ennek köszönhetően a tészta rugalmasan feltekerhető lesz és a kör metszetű rudacska máris kisüthető.
Bárhogy is készítjük, a legfontosabb, hogy az ostya friss és ropogós maradjon, ezét két termékünket is valódi csokoládéval vonjuk be, illetve a csomagoláshoz olyan kasírozott alufóliát használunk, amely segít tovább megőrizni a termék minőségét.
A közel 50 éves gyártási hagyományt felelevenítő csavart ostyáink első lépésben három ízben elérhetőek:
mogyorókrémmel töltött, tejcsokoládéba mártott rudacska,
50% kakaó tartalmú étcsokoládés karamellizált ostyalapocska,
jellegzetes, csíkozott, töltetlen ostyarudacska
Továbbá arra is kiemelten figyeltünk, hogy ez a megújult termék már az új fogyasztói elvárásokat is kielégítse, így az egyszeri fogyasztásra alkalmasabb, ún. bite size csomagolásba tettük ostyáinkat.
Retró kedvencek modern köntösben és új, csokis és földimogyorós drazsék
Tejcsokoládés drazsé cukorbevonattal, Földimogyós drazsé tejcsokoládéban cukorbevonattal, Pörkölt földimogyorós drazsé étcsokoládé bevonattal, Csokoládé drazsé cukorbevonattal, Pörkölt földimogyorós cukordrazsé.
Kakaós tej és ét tortbevonók a desszertek megokoránázáshoz, retró és mézes zserbó recepttel a hátoldalon.
Alapkellék a sütéshez a Chocco Gardentől!
Napjainkban ismét előtérbe került a sütés-főzés, egyre többen készítik el otthon a különböző süteményeket, desszerteket is. Ezért döntöttünk mi is amellett, hogy állandó termékként kínálatunk részét fogja képezni egy jó minőségű tortabevonó. Bevezetés előtt több tesztet is elvégeztünk már a késztermékekkel, így biztosak vagyunk abban, hogy kellemes szín és ízhatással találkoznak a vásárlók. Ami a legfontosabb, hogy bármilyen észrevételt örömmel fogadunk, hogy szükség esetén tökéletesíteni tudjuk.
A terméket aromazáró fólia csomagolásba tettük a még jobb védelem érdekében. Az egyedi grafikának köszönhetően pedig egyszerűen imádjuk!
Zsírszegény kakópor, enelgedhetetlen kellék a sütéshez.
Vegyes csokoládédesszert rumos-meggyes, vaníliás, földimogyorós-karamelles és tojáslikőrkrémes töltelékkel, fémdobozban.
Retró gömbrágók gyümölcsös és mentolos ízekben, többféle kiszerelésben.
10 féle fantasztikus ICE AGE édesség a Chocco Gardentől!
10 féle fantasztikus ICE AGE édesség a Chocco Gardentől!
Ötféle táblás tejcsokoládé (trüffel/eper/ananász/narancs ízű töltelékkel, ropogós ceráliákkal), kétféle szendvics keksz csokoládés és vaníliás krémmel, narancsos piskóta, földimogyorós drazsé és banános habcukorka mind a Jégkorszak mozifilm sorozat legújabb részének szereplőivel.
Különleges ünnepi csomag díszdobozban.
Tartalma:
- Tejcsokoládé mikulás 60g
- Chocco Dragee 70g
- Chocco Dragee 60g
- Zselés narancs ízű szaloncukor 5x12g
- Crazy Gummy 4 szemes rágógumi 2x13g
5 féle variációban:
- Kókusz ízű, étcsokoládéval
- Banán ízű, étcsokoládéval
- Menta ízű, étcsokoládéval
- Zselés narancs és sárgabarack, étcsokoládéval (vegyes)
- Zselés alma és meggy étcsokoládéval (vegyes)
JÉGKORSZAK banánhabos szaloncukor étcsokoládéval
SPONGYABOB kókuszos szaloncukor tejcsokoládéval
150g/60g/45g/12g/60g
JÉGKORSZAK ADVENTI KALENDÁRIUM 50G
SPONGYABOB ADVENTI KALENDÁRIUM 50G
Chocco Garden Kft.
Pallag utca 7.
Dunakeszi, 2120
Hungary
Ha kérdése vagy észrevétele van, itt küldhet nekünk üzenetet.