Viewing entries tagged
piruetti

Csokoládés ostyaszeletekkel bővült a Chocco Garden Piruetti portfóliója

Csokoládés ostyaszeletekkel bővült a Chocco Garden Piruetti portfóliója

„Kerek csokoládé, töltött csokoládé, lapos csokoládé…..” – semmi nem hiányozhat a Chocco Garden választékából sem

A tavaly év végén bevezetett Piruetti csokoládés csavart ostyarudak után egy újabb finomsággal lepi meg a fogyasztókat a magyar édességipar fiatal szereplője, a Chocco Garden Kft. Idén július végén a vállalat Piruetti portfóliójának legújabb tagjai, az ostyaszeletek a már a cég „védjegyévé” vált türkiz csomagolásban, három különböző ízben – tejcsokoládés, étcsokoládés és mogyorós –kerülnek a boltok polcaira.

A tavaly év végén a haza piacra újra bevezetett népszerű csokoládés ostyarudak után a magyar Chocco Garden az ostyás édességek kategóriájában egy újabb prémium minőségű édességet, a Piruetti ostyaszeletet dob piacra ezúttal is kedvező áron. A kategóriában egyedülállóan valódi csokoládéval bevont ostyaszeletek három ízben, tejcsokoládés, étcsokoládés és mogyorós változatban kaphatók júliustól. 

A Chocco Gardentől már megszokhattuk, hogy nem csak a tartalom minőségére fektet hangsúlyt, de a termékek csomagolása is kiemelt figyelmet kap a termékfejlesztés során. Az üde türkiz színvilág mellett a csomagolások formatervezése is a fiatalos irányvonalat követi. A Piruetti ostyaszeletek egyedi, feltépő csíkkal ellátott, metallizált alufólia csomagolása minőségében és megjelenésében is a prémium kategóriát képviselik.

„Úgy gondoljuk, hogy nem csak a Spongya Bob és a Jégkorszak 5 mesefigurákkal díszített csomagolásokkal tudunk sikert elérni a piacon. Ezt bizonyítja, hogy a Piruetti termékcsaládunk korábbi tagjai vagy a desszertjeink szintén népszerűek a fogyasztók körében és már szinte mindegyik élelmiszerláncban kaphatóak. A legújabb termékeink, a csokoládés ostyaszeleteink kapcsán hasonló pozitív fogadtatásra számítunk” – nyilatkozta Sánta Sándor, a Chocco Garden Kft. ügyvezető igazgatója. 

Chocco Piruetti Ostyák

Chocco Piruetti Ostyák

Bátran mondhatjuk, hogy a mogyorókrémmel töltött és csokoládéval mártott csavart ostyák szinte minden magyar embernek a kedvenc "ízemlékei" közé tartoznak, ezért volt határozott döntésünk, hogy nem hagyjuk eltűnni a piacról ezeket a termékeket. Ugorjunk egy kicsit vissza a múltba, hogy megtudjuk, honnan is származik ez a termék.

A mintázott felületű ostyák a középkori franciáktól származtathatók, akik kovácsolt vas formában készítették el, majd céhekbe tömörülve védték meg az ostyák minőségét. Ahogy a szaloncukor esetében, itt is a reformkor idejében történt változások keltették életre Magyarországon a csavart ostyákat, hiszen akkor kezdtek el a fagylaltokhoz a csavart ostyát használni. Érdekes módon nem a franciák vagy a németek, hanem a spanyolok hozták be a technológiát hazánkba, így sokáig spanyol tekercsnek nevezték, és az első világháború előtt már majdnem minden édesipari gyár rátért az ostyák gyártására. Az államosítás utáni átalakulások nem ezt a szegmenst preferálták, így csak az 1970-es évek végétől el indult a csavart ostyák igazi siker története hazánkban, amely egészen a tavalyi év végéig tartott, amikor az ezen a területen álló és külföldi tulajdonban lévő gyár bezárásra került. Mi viszont amellett tettük le voksunkat, hogy a receptúrát és a know-howt megtartva újra elkezdjük gyártani ezeket a csodálatos termékeket.

Miért is csíkos a Chocco Piruetti?

A gyártási folyamat elején két különböző tésztát készítünk el, s ebből az egyiket természetes színezékkel festjük színesre, majd a két tésztát egymás mellett visszük fel a sütő hengerekre. De miként is lehet egy ostyát feltekerni és hengerré formázni, amikor a polcokon többnyire lapos ostyalapokkal találkozunk? Nos, a válasz a cukor, melyet bele kell tenni a receptúrának megfelelő százalékban a tésztába, s ennek köszönhetően a tészta rugalmasan feltekerhető lesz és a kör metszetű rudacska máris kisüthető. 

Bárhogy is készítjük, a legfontosabb, hogy az ostya friss és ropogós maradjon, ezét két termékünket is valódi csokoládéval vonjuk be, illetve a csomagoláshoz olyan kasírozott alufóliát használunk, amely segít tovább megőrizni a termék minőségét.

A közel 50 éves gyártási hagyományt felelevenítő csavart ostyáink első lépésben három ízben elérhetőek:

  • mogyorókrémmel töltött, tejcsokoládéba mártott rudacska,
  • 50% kakaó tartalmú étcsokoládés karamellizált ostyalapocska,
  • jellegzetes, csíkozott, töltetlen ostyarudacska

Továbbá arra is kiemelten figyeltünk, hogy ez a megújult termék már az új fogyasztói elvárásokat is kielégítse, így az egyszeri fogyasztásra alkalmasabb, ún. bite size csomagolásba tettük ostyáinkat.